Francia saláta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Francia saláta
Hozzávalók 4 személyre
- friss tojássárgája
- csipet só
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál mustár
- kb. 1, 5 dl olaj
- kb. fél citrom leve
- francia saláta-keverék
- alma
- savanyú uborka
Elkészítés:
A francia saláta-keveréket megfőzöm (ha nincs otthon, akkor sárgarépa, borsó , krumpli , pasztinák szükséges, azokat kockára vágva), én szoktam egy kis kukoricát beletenni pluszba. A tojássárgáját enyhén megsózom, cukrot és mustárt teszek hozzá, ezeket jól összekeverem , majd óvatosan apránként belekeverem az olajat. Végül a citromlevet hozzáadom. A sorrend fontos, különben összeesik. Ha kihűl, a zöldségeket hozzáadom + a kockára vágott uborkát (ez lehet csemege vagy kovászos is). Végül az almát meghámozom, ezt is kockára vágom, majd ráöntöm az elkészített majonézt! Célszerűbb friss, házi tojást használni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
