Tavaszi zöldségleves

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Így kommunikáld okosan, ha nem hívsz meg valakit az esküvőre, aki számít rá »

Vékony szálú a haja, de sohasem lapos: Taylor Swift jól bánik a bob fazonnal »

Szuperkényelmes pizsamák körképe őszre: élvezetesebbé teszik a lustálkodást »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 18 dkg liszt
  • 8 dkg parajlevél vagy 3 evőkanál mirelit parajpüré
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 db tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

Forró olajban megpirítjuk a sárga-, a fehérrépát, a karikákra vágott zöldhagymát, az aprított petrezselymet, felöntjük, 1,2 l vízzel, felforraljuk, és sózzuk, borsozzuk. Közepes lángon főzzük, míg a zöldségek roppanósra puhulnak. A levesbetéthez, a liszthez hozzáadjuk az apróra vágott parajlevelet, a tojásokat és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és jól kikeverjük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy könnyen keverhető, lágy tésztát kapjunk. Ha a leves már majdnem elkészül, a tésztából galuskákat szaggatunk a levesbe, lassú tűzön készre főzzük.

Ezt is szeretjük