Tavaszi zöldségleves

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Jennifer Aniston falatnyi ruhát húzott, és elfelejtett melltartót venni: 49 évesen is észbontó az alakja »

Frissítő, pórusösszehúzó arcmaszk 2 perc alatt: a reggeli rohanásba is belefér »

Túlsúlyos, de megtalálta a nőies oldalát: Tess Holliday imád öltözködni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 18 dkg liszt
  • 8 dkg parajlevél vagy 3 evőkanál mirelit parajpüré
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 db tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

Forró olajban megpirítjuk a sárga-, a fehérrépát, a karikákra vágott zöldhagymát, az aprított petrezselymet, felöntjük, 1,2 l vízzel, felforraljuk, és sózzuk, borsozzuk. Közepes lángon főzzük, míg a zöldségek roppanósra puhulnak. A levesbetéthez, a liszthez hozzáadjuk az apróra vágott parajlevelet, a tojásokat és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és jól kikeverjük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy könnyen keverhető, lágy tésztát kapjunk. Ha a leves már majdnem elkészül, a tésztából galuskákat szaggatunk a levesbe, lassú tűzön készre főzzük.

Ezt is szeretjük