Tepsifüles

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tepsifüles

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db nyuszi
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 db hagyma
  • 1 db petrezselyemgyökér
  • 3 evőkanál étolaj
  • őrölt bors
  • majoránna
  • bazsalikom
  • egész kömény
Recept idők

Elkészítés:

A nyulat feldaraboljuk, megmossuk, lecsepegtetjük. A fűszereket egy kistányérban összekeverjük, majd alaposan bedörzsöljük vele a húsdarabokat. Egy tepsibe tesszük, a feldarabolt zöldségeket köré-közé rakjuk. Lefedve a sütőbe toljuk, kb. 220 fokon 1 órát pároljuk. Ezután a fedőt levéve meglocsoljuk az olajjal, a szalonnát rárakjuk, hogy minden húsdarabra jusson egy kicsi és ráolvadjon a zsírja. A sütőbe visszatéve 15-20-perc alatt pirosra sütjük. Bármilyen köret (párolt burgonya, rizs, a levével meglocsolt zsemlegombóc) illik hozzá.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük