Torta nem édesszájúaknak

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Torta nem édesszájúaknak

Hozzávalók 12 személyre:

  • 3 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 6 ek. víz
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tubus sonkás sajtkrém
  • 1 tubus tejszínes sajtkrém
  • medvehagyma
  • 10 dkg margarin
  • 1 ek. pirospaprika
  • kb. 4 szelet gépsonka
Recept idők

Elkészítés:

Ezt a tortát a férjemnek készítettem el, mivel szerettem volna meglepni valamivel a születésnapjára, de annyira nincs oda az édes tortákért.. :D
A 3 tojássárgáját a kis sóval és a 3 ek. vízzel elkevertem. A tojások fehérjét kis sóval és a másik 3 ek. vízzel keményre vertem. A sárgájához kevertem a liszt felét, majd a habból kicsit, aztán a liszt másik felét és a maradék habot. Nem lett olyan habos az egész, mint amikor cukorral készül, de próba szerencse! :D
Kivajazott, kilisztezett csatos tortaformába öntöttem, előmelegített sütőben, kb. 200 fokon negyed óra alatt megsült.
Mikor kihűlt, kettévágtam (nem volt túl egyszerű, mivel elég lapos lett).
Kikevertem a sonkás sajtkrémet (1 tubussal) apróra vágott medvehagymával, azzal kentem meg a tortát. Ráraktam a tetejét.
Elkészítettem a másik krémet: kb. 10 dkg margarint, 1 tubus tejszínes sajtkrémet, kb 1 ek. pirospaprikát és 4 szelet, apróra vágott gépsonkát megpróbáltam simára keverni, ezzel kentem be a torta tetejét és oldalát.
A díszítést tejszínes sajtkrémből készült habzsák és nyomóforma segítségével készítettem.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük