Vaníliapudingos túrótorta

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

beauty and style

Lórúgás az anyagcserének: frissítő mentaturmix ínyenceknek »

3 bevált trükk a melltartó pántjával: nem kandikál ki többé a ruha alól, ha így teszel »

Szebb lesz a copf, ha így készíted el: rendezett, nőies frizura 5 perc alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Vaníliapudingos túrótorta

Hozzávalók 12 személyre:

Omlós tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 sütőpor
  • citromhéj

Töltelékhez

  • 3 db tojás
  • 50 dkg túró
  • 12 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • fél citrom héja és leve
  • 5 dkg mazsola
  • 0,5 dl olaj
Recept idők

Elkészítés:

Az omlós tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat és kinyújtjuk, majd a kivajazott-lisztezett, 26 cm-es kerek tortaforma aljára helyezzük, a peremét is tésztával kibéleljük. 30 percre hűvös helyre tesszük. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét hűvös helyre tesszük. A tojássárgáját, a túrót, a cukrot (2 evőkanállal félretenni), a vaníliás cukrot, a pudingport, a citromhéjat és levet simára keverjük. Apránként hozzáadjuk az olajat, a mazsolát, végül a tejet. A túrókrémet a tésztára öntjük, majd előmelegített sütőben (gázsütőben alacsony fokozaton, légkeverésesben 160 C) 1 órát sütjük. Tűpróbát végzünk, majd a tojásfehérjét a 2 kanál cukorral kemény habbá verjük, és 10 perccel a sütési idő vége előtt a torta tetejére kenjük. Addig sütjük, míg a hab aranybarnára sül. Hagyni kell teljesen kihűlni, a peremet késsel körbevágjuk, majd lehet szeletelni!

1
2
Ezt is szeretjük