5 mennyei pizza
Ki ne szeretné a pizzát? Ha te is szívesen ropogtatsz el egy-két szeletet, akkor készítsd el otthon! Hidd el, nincs párja annak, ami a saját sütődben sült.

Ez is érdekelhet

Téged is vár a Lasselsberger-Knauf virtuális családi háza! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Vásárolj a neten is kényelmesen! (x)

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

beauty and style

Ezt a hajfestést bárki kipróbálhatja: ha nem tetszik, pár mozdulattal eltüntethető »

5 különböző színű hajgumit tett a hajába: ördögien okos ötlet fonáshoz »

Michelle Obama ragyog a friss fotókon: az egykori first lady most is stílusos »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Állítólag az amerikaiak másodpercenként 350 szelet pizzát fogyasztanak el, de az a tény is jól mutatja lelkesedésüket az olasz gasztronómiai remekmű iránt, hogy az októbert kinevezték a pizza hónapjának.

Pakisztántól kezdve Izlandon át Oroszországig minden országot meghódított ez az egyszerű, mégis sokoldalú étel.

Te is könnyen elkészítheted otthon. Használd mindig az alapreceptet, és csak pakold rá a sok finomságot.

A tészta alapreceptje

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 1 dl tej
  • 1 dl víz
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál só

Az élesztőt futtasd fel langyos, cukros tejben. A lisztet szitáld egy mély tálba, a közepébe nyomj mélyedést, és öntsd bele az élesztős tejet.

Ezt a környező liszt kis részével keverd össze, majd a többi lisztből kevéssel takard be, fedd le, és keleszd kétszeresére egy jó meleg helyen. Nagyjából negyed óra múlva add hozzá a sót és a vizet, majd keverd jól össze. A tésztából formálj cipót, lisztezd be, takard le, és tedd félre egy órára. Kivajazott tepsiben terítsd el.

Bolognai pizza

Hozzávalók:

  • 40 dkg marhahús
  • 15 dkg paradicsompüré
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg sajt
  • 1 evőkanál cukor
  • bazsalikom
  • oregánó
  • őrölt bors

Az apróra vágott hagymát dinszteld meg olajon, majd add hozzá a húst, és kicsit pirítsd meg. Keverd hozzá a paradicsompürét, a cukrot és a fűszereket, és kis vízzel felöntve párold puhára. Ezt halmozd rá a tésztára, és süsd meg. Körülbelül fél óra alatt elkészül.

Neptun pizza

Hozzávalók:

  • 1 doboz konzerv kagyló
  • 5 dkg rák
  • 5 dkg karikákra szelt tintahal
  • 4-5 szardella
  • 10 dkg nyers gomba
  • 10 dkg parmezán
  • pár szem kapribogyó
  • pizzaszósz

A nyers tésztát kend meg a szósszal, majd tedd rá a tengeri herkentyűket, a feldarabolt kapribogyót, a felszeletelt gombát, és végül bőségesen szórd meg reszelt parmezánnal.

Spenótos pizza

Hozzávalók:

  • 40 dkg spenót
  • 4 szelet lapkasajt
  • 1 evőkanál vaj
  • őrölt szerecsendió
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • reszelt parmezán
  • 8-10 szem sós pisztácia

A spenótot mosd meg, és hozzáadott víz nélkül fedő alatt párold meg, majd vágd fel nagyobb darabokra. A pisztáciát is darabold fel. Egy serpenyőben, vajon futtasd meg a spenótot, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Kicsit hagyd hűlni, majd terítsd be vele a pizzalapot, tedd rá a sajtot, végül szórd meg a pisztáciával és a parmezánnal. Kevés olívaolajjal locsold meg, majd süsd készre.

Parasztos pizza

Hozzávalók:

  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3-4 fej lilahagyma
  • szeletelt szalonna
  • 30-40 dkg sajt

A tésztát kend meg a tejföllel, helyezd rá a szalonnát, a hagymakarikákat, és végül az egészet vastagon terítsd be reszelt sajttal. A férfiak biztos kedvence.

Csirkés-tejfölös pizza

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 kis doboz tejföl
  • 4-6 szelet bacon
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • oregánó
  • bors
  • sajt

A húst vágd fel kisebb darabokra, és hagymán futtasd meg. A tejfölbe keverj kevés sót, borsot és zúzott fokhagymát. Ezzel kend meg a tésztát, helyezd rá a lecsöpögtetett csirkehúst, a bacont, majd az egészre reszelj sajtot, és szórd meg oregánóval. Még kukoricát is rakhatsz rá.

Ezt is szeretjük