5 isteni recept, tripla antioxidánssal
A helyes táplálkozás sugárzó bőrt, fényes hajat és kirobbanó formát eredményez. Változtass az étrendeden, és próbáld ki a következő finom fogásokat!

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A kozmetikai ápolás önmagában nem elég. A fiatalság titka az öregedést gátló antioxidánsokban keresendő, melyek rengeteg gyümölcsben, zöldségben fellelhetőek.

Receptjeink segítenek, hogy egészséges, vitamindús és finom ételek fogyasztásával megőrizhesd szépségedet.

Sült paradicsom 

Hozzávalók:

  • 8 nagy paradicsom
  • 20 dkg zsírszegény sajt
  • zsemlemorzsa
  • pici vaj
  • bors

Vágd le a paradicsomok felső harmadát. Kevés vajon pirítsd meg a zsemlemorzsát, keverd össze a reszelt sajttal, majd ízesítsd sóval és borssal.

A sajtos morzsával kend meg a paradicsomokat a levágott csücsök alatt. Kivajazott sütőlapon, előmelegített sütőben pár perc alatt süsd meg. Előételként kiváló ínyenc falat.

Narancsos sárgarépaleves 

Hozzávalók:

  • 60 dkg sárgarépa
  • 1 kg narancs
  • 2 szál újhagyma
  • 1 dkg friss gyömbér
  • 5 dkg vaj
  • vegyes aszalt gyümölcsök
  • pirított magvak

Vajon párold meg a felszeletelt sárgarépát, az újhagymát és a lereszelt gyömbért. Ha a répa megpuhult, turmixold össze, és öntsd vissza a fazékba. Ezután hígítsd fel a narancsok kifacsart levével, és ízlés szerint 1-2 deci vízzel. Picit sózd meg, majd pirított magvakkal és aszalt gyümölcsökkel megszórva tálald.
 

Brokkolikrémes tojás

Hozzávalók:

  • 1 kis fej brokkoli
  • 6 főtt tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 citrom leve
  • reszelt szerecsendió
  • pici cukor
  • bors

A brokkolit szedd rózsáira, darabold fel, és főzd meg kis cukorral, reszelt citromhéjjal elkevert vízben. Ha azt akarod, hogy a brokkoli megőrizze szép zöld színét, akkor egy pici szódabikarbónát is szórj a vízbe. Amikor a zöldség megpuhult, passzírozd át, és keverd habosra a kettévágott főtt tojásokból kivett tojássárgájával és a vajjal. Ízesítsd sóval, borssal, citromlével, reszelt szerecsendióval. A brokkolis krém egy részét töltsd a tojásokba, a másik részét kis tálkában, petrezselyemmel megszórva, pirított kenyérrel kínáld.

Gyümölcsös shake

Hozzávalók:

  • 40 dkg áfonya
  • 20 dkg fekete ribizli
  • 1 l szójaital
  • 2 lime leve
  • 4 evőkanál méz
  • csipetnyi fahéj
  • friss citromfű

A megmosott gyümölcsöket a szójaitallal, a fahéjjal, a lime levével és a mézzel turmixold össze. A kész shake tetejére szórj citromfüvet, és díszítsd a pohár szélét a lime héjával.

Paprikaital

Hozzávalók:

  • fél piros kaliforniai paprika
  • 1,5 dl kevert joghurt
  • 1 kis paradicsom
  • fél kis hagyma
  • fél kis gerezd fokhagyma
  • fél narancs leve
  • 2 citromfűlevél
  • 1 kiskanál méz
  • bors

A megmosott paprikát vágd fel, magozd ki, vedd ki az erét, és aprítsd fel. Vágd fel apró szeletekre a paradicsomokat, apró kockára a hagymát és a fokhagymát, majd a paprikával együtt tedd a turmixgépbe. Öntsd hozzá a narancslevet, a mézet, és a legmagasabb fokozaton jól turmixold össze az egészet. Végül add hozzá a tejszínt, a sót, a borsot, majd rövid ideig keverd. Töltsd az italt pohárba, és egy szelet paprikával díszítsd.

Ezt is szeretjük