Cappuccino cupcake

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Cappuccino cupcake

Hozzávalók 6 személyre

Tészta

  • 12,5 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg rétesliszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 2 tk. szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg margarin
  • 1 ek. kakaó
  • 3 ek. kapucsínópor
  • 1 kk. fahéj
  • 1,5 dl tej
  • 2 ek. instant kávé

Krém

  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín
  • 2 ek.kapucsínópor
  • 4 ek. porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral a szódabikarbónával, a cukorral, a kapucsínóporral, a kávéval és a fahéjjal. A margarint mikróban meglangyosítjuk. Hozzáadjuk a tojást, a tejet. Kicsit elkeverjük, a lisztes anyagokat beleforgatjuk a nedves keverékbe. A muffinformát előkészítjük, kétharmadig töltjük a tésztával. A muffinokat 25 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni, és kivesszük őket formából. A krémhez a tejszínt felverjük, ha már kemény, hozzáadjuk a mascarpónét, majd kanalanként a cukrot és a többi hozzávalót. Nyomózsákba töltjük, és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk a krémet.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük