Muffinfánk

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Szoknya és kabát nőiesen: így lehetsz csinos a téli rétegekben »

Szétálló hajjal, pattanásokkal ébredt, 10 perc múlva csodásan festett: gyors trükkök fáradt napokra »

A kávéfilter erre is jó: olcsó trükk a smink tökéletesítésére »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Finom puha fánkocskák, amik nem csak a gyerekeknél aratnak sikert.

Muffinfánk

Hozzávalók 8 személyre:

  • 2,5 dl tej
  • fél kocka élesztő (2,5 dkg)
  • 80 g margarin
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • csipet só
  • 550 g finomliszt
  • nutella és lekvár a töltéshez
  • kevés tej a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Belemorzsoljuk az élesztőt a langyos tejbe, 1 evőkanál cukorral megszórjuk, majd hagyjuk felfutni.
A puha margarint, sót és a maradék cukrot jól kikeverjük, belekeverjük a tojást, és a felfutott élesztőt, majd a kimért liszthez hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk, kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és kb. 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük.

A tésztát picit belisztezett felületen kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kb. 10 cm-es kerek kiszúróval vagy nagy méretű pohárral kiszaggatjuk.
Egy-egy kiskanál nutellát vagy lekvárt teszünk mindegyik közepére, és alaposan összecsípjük a tésztát, majd az előkészített muffinformákba tesszük a golyókat úgy, hogy az összecsípett fele kerüljön alulra. A tetejüket megkenjük tejjel, és kb. 15-20 percet (meleg helyen) hagyjuk pihenni.
Előmelegített sütőbe toljuk, 180 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük őket.
A sütőből kivéve meghintjük porcukorral.

Ezt is szeretjük