Szívkalácsok

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Gyorsabban nő, és erősebb lesz a hajad, ha odafigyelsz erre: 6 egyszerű tipp a dúsabb frizuráért »

Azt hitték, megszaladt a Photoshop a Balmain reklámjában: pedig ennél nagyobb csavar van benne »

Álomszép esküvői ruhák 2019-re: vad tájak inspirálták a magyar tervezőt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Valentin-napra ajánlom ezeket a finom kalácskákat.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 g fehérliszt
  • 100 g világos rozsliszt
  • fél kk só
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 púpos ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 100 g margarin

Töltelékhez

  • kis üveg piros lekvár (pl. málna, meggy, eper)
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt belemorzsoljuk a meleg tejbe, és megszórjuk a cukorral, hagyjuk felfutni.
Egy másik tálba mérjük a lisztet, elkeverjük benne a sót és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd a margarint és a tojást. Alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyre rakva, letakarva kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt a tészta, kissé lisztezett felületen egy nagy téglalap alakúra, és kb. fél cm vastagra kinyújtjuk. Lekenjük vékonyan a piros lekvárral.

A téglalap két rövidebb oldaláról egymással szembe a tészta közepéig szorosan feltekerjük.
Ezután egy vékonyabb varrócérnával kb. 1.5-2 cm széles darabokat vágunk le. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és szívformára igazítjuk,(a szív alsó csücskét két ujjunkkal kicsit összecsípjük.)
Letakarva hagyjuk kelni, ez kb. 15-20 perc.
Mielőtt a forró sütőbe toljuk, megint csípjük össze a szívecskék alját, hogy jobban megmaradjon a formája sütés közben.
Kb. 170- 180 fokon 13-15 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.

1
2
Ezt is szeretjük