Adventi piskótatekercs
Örök kedvenc.
Adventi piskótatekercs
Hozzávalók 4 személyre
- (1 tekercshez)
- 4 darab tojás
- 15 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- fél mk fahéj
- 1 mk mézeskalácsfűszer(ízlés szerint)
- fél tasak sütőpor
Töltelék
- 6-8 ek. baracklekvár
Tetejére
- 1-2 ek fahéjas porcukor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a cukrot elfelezzük, felét a sárgájához, felét a fehérjéhez adjuk, mindkettőt habosra verjük.
A sütőporral és fűszerekkel elkevert lisztet a sárgájába szitáljuk, közben folyamatosan keverjük, végül a felvert tojáshabot forgatjuk bele lazán.
Kipapírozott tepsibe simítjuk a tésztát.
Sütjük kb. 10 percig, és melegen a papírral együtt feltekerjük, hagyjuk hűlni.
Ha kihűlt, kitekerjük, megkenjük baracklekvárral, ismét feltekerjük, szeleteljük.
Fahéjas porcukorral hintjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept