Szójababos bruschetta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szójababos bruschetta
Hozzávalók 4 személyre
- 125 g száraz szójabab
- 250 g koktélparadicsom
- 1 fej főzőhagyma
- 1/2 csokor petrezselyem
- 10 bazsalikomlevél
- 2 ek szűz olívaolaj
- 4 ek modenai balzsamecet
- babérlevél
- só
Elkészítés:
A szójababot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, másnap kuktában 1 óra alatt puhára főzzük a 2 babérlevéllel, a sós vízben.
A paradicsomokat negyedeljük, a hagymát nagyon vékonyan felkarikázzuk, és összekeverjük őket a kihűlt babbal.
Az aprított petrezselyemmel és bazsalikomlevéllel meghintjük, és meglocsoljuk az olívaolajjal és a balzsamecettel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
