Macaron

Ez is érdekelhet

Országos Iskolakert-fejlesztési Program: úton egy környezettudatos generáció felé (x)

Folyton eltapsolja gyermeked a zsebpénzét? Van megoldás! (x)

Hosszabbítsd meg a nyarat SZÉP-kártyával! (x)

Bemutatták a Tháliában a világ leghíresebb krimijét (x)

beauty and style

Tényleg mindenhez passzol a ballonkabát: nem kell sok hozzá, hogy sikkes legyen »

Aktiválja a kollagéntermelést, segíti a sejtmegújulást: a peptides kezelés regenerálódásra készteti a bőrt »

Madonna lánya egyre dögösebb: a 23 éves Lourdes úgy pózol, mint a profi modellek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Érdeklődöm a francia konyha iránt, és szerettem volna otthon is kipróbálni. A családomnak és a barátaimnak sütöttem.

Macaron

Hozzávalók 4 személyre:

  • 110 g mandulaliszt
  • 200 g porcukor
  • 90 g (kb. 3db) tojásfehérje
  • 25 g kristálycukor
  • ételfesték
  • lekvár
Recept idők

Elkészítés:

A 110 g mandulalisztet a 200 g porcukorral összekeverjük, majd átszitáljuk kétszer. A tojásfehérjét 25 dkg kristálycukorral keményre verjük, majd az átszitált keverékünket óvatos mozdulatokkal belekeverjük és ételfestékkel színezzük. Szilikonos zsírpapírra nyomózsákból kis halmokat nyomunk, ezt követően egy órán keresztül pihentetjük mindaddig, amíg megszárad a teteje. 140 C°- os sütőben légkeverés nélkül, kb. 15 percig sütjük. Ha kihűlt, levesszük a papírról, kettőt összetöltünk lekvárral.

Ezt is szeretjük