Kakaós kalács
Ezt a receptet kb. 10 évvel ezelőtt hallottam egyik kolléganőmtől. Azóta rendszeresen készítem, mert a gyerekeim imádják, percek alatt elfogy.
Kakaós kalács
Hozzávalók 4 személyre
- 75 dkg finomliszt
- 4.5 dl tej
- 4 dkg élesztő
- 20 db édesítőszer
- 3 ek cukor
- 1.5 dl olaj
- 2 ek kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás (a tészta megkenésére)
Elkészítés:
Az édesítő tablettákat egy kisebb tálba kiskanál segítségével összetörjük, vagy egy kevés langyos tejbe feloldjuk.A maradék tejet evőkanál cukorral felmelegítjük, és az élesztőt megkelesztjük benne. Ezután a hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd a tésztát elfelezzük, egyik felébe 2 evőkanál kakaót, a másikba vaníliás cukrot teszünk. Majd a két cipót megint megfelezzük.
A kakaós cipó tetejére rátesszük a vaníliásat, és együtt kisodorjuk, majd feltekerjük. Ugyanígy teszünk a másik két cipóval is. Ha túl hosszú a kalácsunk, félbevágjuk, a tepsibe helyezzük őket. Tetejüket tojással megkenjük, majd hagyjuk kelni kb. fél órát.
Előmelegített 180 C fokos sütőben sütjük kb.20 percig.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept