Sült túrós palacsinta
Anyukámtól tanultam.
Sült túrós palacsinta
Hozzávalók 8 személyre
- 22 dkg finomliszt
- 22 dkg rétesliszt
- csipet cukor
- csipet só
- 3 tojás
- 8 dl tej
- 4 dl szénsavas ásványvíz
- olaj
- fék kg túró
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás
- 30 g cukor
- 1 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítés:
Palacsinta recept:
A lisztet, a csipet cukrot, a csipet sót, a 3 tojást, a tejet, a szénsavas ásványvizet, az olajat egy tálba öntjük, majd kikeverjük.
A serpenyőt felforrósítjuk, majd pár csepp olajat öntünk bele.
Készre sütjük a palacsintát.
Töltelék:
A túrót a cukorral, az 1 vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával összekeverjük.
A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel. Tálba egymás mellé helyezzük.
1 tojást, 30 g cukrot, 1 dl tejet, és 1 csomag vaníliás cukrot összekeverjük, majd a palacsintákra öntjük.
180 fokon 20-25 percig sütjük.
![15901701 82e551c939b2128d2c9b21934a6815fa wm](https://kep.index.hu/1/0/5849/58495/584957/58495715_a5dbc3dc7d04c892e85166c8c8b5e0ae_wm.jpg)