Tócs(n)i, lapcsánka vagy prósza
Tócs(n)i, lapcsánka vagy prósza
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 2 tojás
- 4 – 5 ek liszt
- 0.5 pohár (kicsi) tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- bors
- só
Elkészítés:
A krumplit lereszelem, összekeverem a tojással, a liszttel, a tejföllel. Majd hozzányomom a fokhagymát, és a fenti hozzávalókkal ízesítem. Forró olajba teszem a masszát, és evőkanállal formázom. Fokhagymás tejföllel tálalhatom.