Csokis muffin liszt nélkül
Csokis muffin liszt nélkül
Hozzávalók 12 személyre
- 4 db tojás
- 10 dkg kókuszzsír, olvasztva
- 20 dkg mandula/dió
- 1 ek kakaópor
- 1 ek eritrit
- 1 tk fahéj
- 1 ek vanília kivonat
- 1 tk szódabikarbóna
- 10 dkg étcsokoládé
A tetejére
- 2 dl növényi tejszín
- 5 dkg étcsokoládé
- eper
Elkészítés:
180 fokra melegítjük a sütőt.
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében robotgéppel vagy kézi habverővel összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a vízgőz felett megolvasztott csokoládét is. A masszát szilikonos vagy papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazzuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűltek, feldíszítjük a felvert növényi tejszínnel elkevert, olvasztott csokival. A ízharmóniát nem rontja el az eper, de bármilyen más gyümölccsel is díszíthetjük!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept