Gyors rizspuding
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mindenkinek a figyelmébe ajánlom ezt a rendkívül egyszerűen elkészíthető, krémes állagú rizspudingot. Jól lehűtve isteni finom. Egyik kedvencem lett, és ráadásul a tetejét úgy variálhatod, ahogy akarod: megszórhatod fahéjjal, kakaóporral, reszelt fehér csokoládéval, telerakhatod gyümölcsökkel ... stb.
Gyors rizspuding
Hozzávalók 4 személyre
- 2 cs. vaníliás főzőpudingpor
- 6 dl tej
- 7 ek. kristálycukor
- 2 tojássárgája
- 2 dl habtejszín(cukrászhab)
- kb. 8 marék puffasztott rizsszem
Tetejére
- szilvalekvár (folyósabb)
- 3 dl habtejszín (cukrászhab)
- csokoládé(reszelt)
- őszibarack kompot
Elkészítés:
/nekem 5 pohárral lett/
1. Az 1 dl tejben a pudingport, a cukrot és a tojássárgákat csomómentesen elkeverjük.
2. Utána a maradék 5 dl tejet és a 2 dl habtejszínt egy lábosba beleöntjük, és hozzákeverjük a pudingos-cukros-tojássárgás keveréket.
3. Folytonos kevergetéssel sűrű pudinggá főzzük. Félretesszük hűlni, de egyből /még forrón/ belekeverjük a puffasztott rizsszemeket.
4. Közben a 3 dl habtejszínt felverjük kemény habbá, és csillagcsőrű habzsákba töltjük.
5. A poharakba belekanalazzuk a már kihűlt rizspudingot, /de ne töltsük tele/ majd mindegyikre egy evőkanál szilvalekvárt teszünk, és a habzsákba töltött habbal díszítjük. Végül pedig a habot megszórjuk reszelt csokival, és még őszibarackkompóttal is díszítjük a tetejét.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
