Petrezselymes tojássaláta

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Petrezselymes tojássaláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 5 db tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 dl tejföl
  • 1.5 dl majonéz
  • 1 ek mustár
  • frissen őrölt bors
  • pár csepp citromlé
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük, megpucoljuk. A tejföllel elkeverjük a majonézt, a mustárt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint rácsöpögtetjük a citrom levét.
A petrezselymet hideg vízben megmossuk, lecsepegtetjük, majd a leveleit apróra vágjuk.
A feldarabolt petrezselymet belekeverjük a tejfölös majonézbe.
A tojásokat feldaraboljuk, majd azt is hozzákeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Petrezselyemmel, szeletelt tojással díszítjük.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük