Tiramisu tojás nélküli krémmel

Ez is érdekelhet

Sasszemklinika - Magyarország vezető szemészeti lézerklinikája túl a 100 000. látásjavító műtéten (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Helena Christensen 50 évesen sem szégyenlősködik: bőrruhában mutatta meg észbontó alakját »

Felemás csizmát vett fel, de nem feledékenységből: újra terjed a vidám trend »

Nem találunk szavakat a hímzett napszemüvegre: Ulyana Sergeenko nagyot alkotott »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hétvégére tiramisut készítettem. Egyik legismertebb olasz desszert ... neve magyarul annyit jelent "dobj fel". Számomra és szerintem sokunk számára ez finomság a sütés nélküli desszertek között a dobogó első helyén végezné, mert mindenkit levesz a lábáról. :) Nem túl édes, de pont így jó. Elkészítéséhez nem kell cukrászdiploma ... ezt mindenki könnyen elkészítheti. Én a tojás nélküli krémmel készítettem, ez nem annyira macera, mint a tojásos és szerintem ez is van olyan finom. Nálam a pasik szó szerint falták ...

Tiramisu tojás nélküli krémmel

Hozzávalók 8 személyre:

  • 2 cs. babapiskóta
  • 5 dl habtejszín (cukrászhab)
  • 2 cs. habfixáló
  • 4 ek. porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • kb. 2 dl kávé (kifőzött)
  • rumaroma (ízlés szerint)

Tetejére

  • kakaópor (cukrozatlan)
Recept idők

Elkészítés:

(Tál mérete: 20x36 cm)
1. Először lefőzzük a kávét, majd belekeverjük a rumaromát.

2. A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá felverjük, majd hozzádolgozzuk a mascarponét.

3. A tál alját a rumos kávéba mártogatott babapiskótával kirakjuk.

4. Az első adag babapiskótára rákenjük a krém felét, majd erre pedig keresztbe ráhelyezzük a szintén rumos kávéba mártogatott babapiskótát, és végül egyenletesen rákenjük a maradék krémet.

5. A hűtőbe egy éjszakára betesszük pihenni (puhulni), majd másnap tálalás előtt megszórjuk a tetejét cukrozatlan kakaóporral, és szép, egyforma kockákra felvágjuk.

Ezt is szeretjük