Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db tojás
- 1 bögre tej
- 1,5 bögre liszt
- csipet só
- 1 ek. lágy vaj vagy 2 ek.olaj
- 2 ek. cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, egy aránylag sűrű tésztát kapunk. Picit pihentetjük, elég annyi ideig, míg a palacsintasütő felmelegszik, majd a sütőt beolajozzuk és tetszőleges mennyiségű masszát rakunk bele. Aranyszínűre sütjük, majd fordítjuk, és azt is aranyszínűre sütjük.
Én 2 evőkanálnyit szoktam a sütőbe rakni, akkor klassz kis palacsintákat kapok. Nagyon gyorsan megsül, szinte ahogy belerakjuk, már fordíthatjuk is. Érdemes a sütőt néha megolajozni.
Lehet almát is reszelni a tésztába, akkor még finomabb. Ennél könnyebb és gyorsabb palacsintával még nem találkoztam, bárki könnyen elkészítheti.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept