Roston sült cápa
Egyszerűen akciós volt a cápa :D
Roston sült cápa
Hozzávalók 4 személyre
- 1,5 kg fagyasztott cápa(szelet)
- 1 db citrom leve
- halfűszerkeverék
- só
- koriander
- bors
- szőlőmagolaj
Elkészítés:
A kiengedett cápahúst még előző este bepácoljuk a citromléből, a szőlőmagolajból, a halas fűszerkeverékből, a sóból, a borsból és a korianderből álló páclében. Másnap lecsepegtetjük, és kókuszzsírral kent tepsiben, a sütő grill fokozatán 15 perc alatt készre sütjük. Én sajtmártással és párolt rizzsel tálaltam.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept