Banános joghurttorta
Ez a banános joghurttorta könnyed, légies. Már régen egyszer elkészítettem. Ezt elrontani nem tudod, pillanatok alatt összeállítod, ráadásul sütnöd sem kell. Igaz én most banánnal készítettem, de szinte bármely gyümölccsel el lehet készíteni - már nagyon várom az eper és a málna szezonját ... :)
Banános joghurttorta
Hozzávalók 6 személyre
- 3 nagy pohár natúr joghurt (1 pohár 375 g)
- 3 dl habtejszín (cukrászhab)
- 30 g őrölt étkezési zselatin - fehér
- 13 ek. kristálycukor
- 3 db banán
Elkészítés:
Csatos tortaforma átmérője: 24 cm)
1. A joghurtot, a zselatinport és a cukrot egy nagy lábosban összekeverjük és felmelegítjük. (De nem szabad felforralni.) Félretesszük hűlni.
2. Közben a tejszínt kemény habbá felverjük, és a már KIHŰLT zselatinos, cukros joghurthoz öntjük. Szép simára összekeverjük, majd a felkarikázott banánt is belekeverjük.
3. A csatos tortaformát hideg vízzel kiöblítjük. A vizes formába beleöntjük a masszát, és a hűtőben legalább 5 órát pihentetjük szeletelés előtt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept