Reggeli húsos ragu

Ez is érdekelhet

Szemüveg helyett ma már a sasszeműség a menő (x)

Inkontinencia és hüvelyszárazság - Mutatunk egy fájdalommentes és azonnali megoldást (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Ha megkóstolod, nem fogsz más édességet kívánni: könnyű, diétás és finom »

Most nagyon olcsók: 8 ruhadarab, amit érdemes beszerezni a leárazásokon »

Michael Jackson 20 éves lánya smink nélkül még gyönyörűbb: megmutatta vagány stílusát »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 15 dkg sonka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 db paradicsom
  • 3 db paprika
  • 1/2 kisebb cukkini
  • 1 tk. bazsalikom
  • ízlés szerint só és frissen őrölt bors
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 dkg vaj
  • 4 szelet pirítós
  • 4 szelet sajt (vagy sajtreszelék)
Recept idők

Elkészítés:

A friss zöldségeket és a sonkát apró és egyforma kockákra vágom, a fokhagymát megpucolom. Egy magasabb falú serpenyőben felforrósítom az olívaolajat, rádobom a zúzott fokhagymát, és a vajat, rövid ideig, amíg felszáll az illata, pirítom. Ráteszem a kockázott sonkát, azzal is összeforgatom, aztán mehet bele a paradicsom, (előtte tanácsos a héját lehúzni!) a paprika és a cukkini kockázva. Megsózom, borsot őrölök rá, és bazsalikommal fűszerezem. Addig kavargatom, amíg egy picit megpuhulnak a zöldségek. Közben a kenyérpirítóba teszem a kenyeret, amikor kész, ráhalmozom a kenyérre a ragut és tálalom. (Rozskenyérrel nagyon finom.) A tetejére lehet sajtot szórni, vagy sajtszelettel beborítani.

Ezt is szeretjük