Sütőben sült fánk
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Meguntam az olajban sült fánkot, és valami új fajtát akartam kipróbálni, ezért mamám ajánlotta ezt! Nem bántam meg, hogy megsütöttem!
Sütőben sült fánk
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg liszt
- 5 dkg margarin
- 7 dkg cukor
- 3 dkg friss élesztő
- 2 db tojássárgája
- 3 dl tej
- lekvár (barackkal a legjobb szerintem)
Elkészítés:
Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálban elmorzsoljuk a lisztet, a puha margarint és a tojásokat. Utána hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és dagasztjuk.
Ha esetleg ragadna, akkor adhatunk hozzá még egy kis lisztet.
Ha megdagasztottuk, letakarjuk konyharuhával és meleg helyre rakjuk, hogy megkeljen.
Mikor a duplájára kelt, átgyúrjuk, és kb 2 cm vastagságúra kinyújtjuk.
Egy közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (én egy közepes bögre tetejével szaggattam ki), körülbelül 25-30 db lesz.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk őket, de úgy, hogy legyen hely közöttük mert még kelni fognak! Stampedlis pohár aljával a közepébe mélyedéseket nyomunk, és ebbe rakjuk a lekvárt, körülbelül 1 mokkáskanálnyit. Sütőbe rakjuk, 160-180 fokon 20 perc alatt kész!
Mikor megsültek, porcukrot szórunk rá!
Jó étvágyat :)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
