Cimetkrofni
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Cimetkrofni
Hozzávalók 12 személyre
- 60 dkg liszt
- 5 tojássárgája
- 3 dkg élesztő cukros tejben futtatva)
- 1 marék cukor
- pici só
- tejföl- amennyit felvesz a tészta
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal és összehajtogatjuk a tésztát. 30 percig pihentetjük így. Ezt 3x ismételjük meg. (Mindháromszor kenjük meg az újbóli összehajtogatás előtt olvasztott margarinnal. Ettől lesz szép leveles). Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és tetszőleges méretű kockákra vágjuk a tésztát. A kapott kockák két szemközti sarkát összenyomkodjuk. Forró olajban szép pirosra sütjük őket, majd lecsöpögtetjük. Még melegen fahéjas cukorba forgatjuk.
Önmagában, de lekvárral megkenve is nagyon ízletes finomság.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
