Izgalmas tavaszi saláta

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Gigi Hadidról meseszép fotók készültek: talán sosem volt még ilyen nőies a modell »

Mi történt már megint Nicole Kidman arcával? Átlátszó ruhája sem vonja el róla a figyelmet »

Szorítja, nyomja a lábad a cipő? Okos trükkök, melyekkel kényelmessé teheted »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Imádok sütni-főzni és új dolgokkal, alapanyagokkal kísérletezni. Szeretem a fűszeres, izgalmas ételeket, melyek ugyanakkor egészséges összetevőket tartalmaznak. A recept teljesen vegán, gluténmentes, nem tartalmaz sem allergéneket, sem állati eredetű összetevőket, mégis eltelít, gazdag fehérjeforrás, és beilleszthető a fogyókúrás étrendbe is.

Hozzávalók 2 személyre:

  • jégsaláta
  • paradicsom
  • uborka
  • újhagyma
  • csicseriborsó
  • tofu
  • articsóka
  • olívaolaj
  • sörélesztő
  • citromlé
  • paradicsomszósz
Recept idők

Elkészítés:

A saláta összetevőit (jégsaláta, paradicsom, uborka, újhagyma) tetszés szerinti nagyságban feldaraboljuk és összekeverjük egy tálban.
A csicseriborsó konzervet leszűrjük, a tofut kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a lecsepegtetett articsókát. Kevés olívaolajon fűszerekkel, sóval, borssal, kicsit megpirítjuk őket, majd a salátakeverék tetejére halmozzuk.
A sörélesztőpehelyhez (kb 2 evőkanál) adunk egy kevés vizet, olívaolajat (1 tk), citromlevet, sót, és összekeverjük krémes állagúra. Ez lesz a "sajtszósz" a salátán.
Egy kevés paradicsomsűrítményhez fűszereket keverünk (chilli, olasz fűszerkeverék), és ebből is teszünk a saláta tetejére.

Ezt is szeretjük