Bajai halászlé

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Családi recept, nagypapáktól!

Bajai halászlé

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 kg ponty
  • 0,5 kg kárász
  • 0,5 kg harcsa
  • 3 fej vöröshagyma
  • 4 fej cseresznye paprika
  • 3 ek őrölt paprika
  • só ízlés szerint
  • 3,6 liter víz
  • 1 csomag halászlé tészta
Recept idők

Elkészítés:

A halat feldaraboljuk és besózzuk 2-3 órával a főzés előtt, a belsőségeket nem sózzuk.
A hagymát felkockázzuk, majd a hallal és a vízzel együtt beletesszük a bográcsba.
Feltesszük a tűzre, mikor már forr, beletesszük az őrölt paprikát.
Mikor már látjuk, hogy kezd elfőni a paprika, elkezdjük kóstolni és a szerint sózni.
Összesen 40-45 percig főzzük, és az utolsó 10 percben beletesszük a halbelsőségeket és a cseresznyepaprikát.
Időközben megfőzzük a tésztát.
Miután levettük a tűzről, szűrjük és közben külön tálra kivesszük a halhúst.
Ezután tálaljuk a tésztával.

1
2
Ezt is szeretjük