Mézeskalács

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kolléganőtől hallottam, hogy az ő mézesei puhák maradnak. Ő zsírral készíti. Most karácsonykor mi is kipróbáltuk így a gyerekekkel. Tényleg jól sikerült, és a gyerekek is el tudták könnyedén készíteni.

Mézeskalács

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg liszt
  • 8 kanál méz
  • 6 db tojás
  • 40 dkg cukor
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál zsír
  • fahéj
  • szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálban össze kell keverni, majd addig gyúrni, amíg össze nem áll a tészta. Ezután vékonyra ki kell nyújtani, majd kiszaggatni a különböző formákra. A tetejét tojássárgájával be kell kenni, hogy szép fényes legyen. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kell sütni.
Tojásfehérjéből és porcukorból sűrű masszát lehet keverni, és azzal lehet díszíteni a kihűlt mézeskalácsokat. Elegendő egy zacskóba tölteni, melynek a sarkára apró lyukat kell vágni.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük