Cukkinifőzelék pisztránggal

Ez is érdekelhet

Lépj most a gondtalan nyugdíjas éveidért! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

beauty and style

Gyönyörű, natúr smink karácsonyra: ezt viseld, ha nem akarsz túlzásokba esni »

Ez az app segít, hogy mindig hidratált legyél: figyelmeztet, mennyi vizet kell innod »

Zavarba ejtő fotókon pózol a 16 éves modell: az arca egy kislányé, de nőként néz a kamerába »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt a receptet egy balatoni étteremből tanultam, nagy kedvenc lett.

Cukkinifőzelék pisztránggal

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2-3 cukkini
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • 1 citrom
  • kapor
  • bors
  • 1 pohár joghurt
  • 2 ek liszt
  • 2 nagyobb pisztrángfilé
Recept idők

Elkészítés:

2-3 cukkinit nagyobb lyukú reszelőn lereszelek, besózom, kinyomkodom kicsit. Egy fej finomra vágott hagymát megdinsztelek, egy gerezd fokhagymával tovább kevergetem. Jöhet bele a cukkini, pici víz és így pároljuk tovább. Kis pohár joghurtban egy kanál lisztet elkeverek, ez a habarása, óvatosan a cukkinihez keverem, citromlével, kaporral ízesítem. A pisztrángfilét fél órával a sütés előtt besózom. Sütéskor olajjal átmasszírozom, picit megborsozom, forró serpenyőben (szerencsések grillapon) gyorsan megsütöm mindkét oldalát. Citromlét csepegtetek rá, és a főzelékhez tálalom. Csodás, reduktív balatoni borokat ajánlok hozzá! Jó étvágyat!

Ezt is szeretjük