Kurkumás csirkeérmék

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

A rövid dzseki az új divat: ilyen sokféleképpen viselheted »

Narancsbőrös a fenekük, mégis irtó dögösek: 5 híresség, akinek Photoshop nélkül hepehupás a bőre »

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az ünnepek után jólesik egy finom könnyű csirkés étel. Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Kezdők is hamar elkészíthetik.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 db kisebb méretű csirkemellfilé
  • 2 csipetnyi kurkuma
  • ízlés szerint só
  • frissen őrölt bors
  • 2 ág kakukkfű
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • diónyi vaj
  • fél dl fehér bor
Recept idők

Elkészítés:

A mellfilét megmossuk, a vizet leitatjuk a húsról, félbevágjuk , majd keresztben 3-4 cm széles szeleteket vágunk belőle.
Fűszerezzük sóval, borssal, meghintjük kurkumával és rálocsolunk egy evőkanál olívaolajat. Jól beleforgatjuk és 20-30 percig pihentetjük.

A serpenyőbe öntjük a másik ek. olíva olajat, beleteszünk két friss kakukkfűágat, amikor forró a serpenyő, beletesszük a mellfiléket.

Mindkét oldalát elősütjük,(oldalanként 2-3 perc) majd rátesszük a vajat, beleöntjük a bort és fedő alatt pároljuk kb.5-6 percig.

Forrón tálaljuk.

Ezt is szeretjük