Sajtos flekni
Saját fejlesztés...
Sajtos flekni
Hozzávalók 4 személyre
- 30 g friss élesztő
- 2 dl tej
- 1 tk kristálycukor
- 20 dkg vaj
- 450 g liszt
- 2 tojás
- 2 kk só
- 1 ek zsír
- 10 dkg trappista sajt
Elkészítés:
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. Majd hozzáadjuk a többi anyaghoz(kivéve 1 db tojást és a sajtot) és tésztává gyúrjuk. 1 órát kelesztjük. Közben a sajtot lereszeljük. a kelt tésztát kinyújtjuk és 10x10centis darabokra szabjuk, ezeket megtöltjük reszelt sajttal, majd félbehajtjuk, megkenjük tojással és a tetejét is megszórjuk sajttal, sütőben készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept