Amerikai palacsinta túrósan

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Az 58 éves Tilda Swinton nem öregszik: a közeli fotókon is makulátlan a bőre »

A tökéletesen besütött haj titka a sztárfodrász szerint: nem mindegy, mivel csinálod »

Így viseld a fekete leggings-et télen: nem csak pulcsival lehet stílusos »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Amerikai palacsinta túrósan

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 bögre=2dl
  • 2 (4dl) bögre liszt
  • 2(4dl) bögre tej
  • 4 kanál cukor
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 cs. van.cukor

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 2 ek cukor
  • 1 kis tejföl(sűrű)
  • 1 citrom héja
  • 0.5 dl habtejszín

Tetejére

  • kevés málna- vagy más lekvár
  • 1 ek víz
Recept idők

Elkészítés:

A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá felverjük.
A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a tejet, a vaníliás cukrot, a csipet sót és a tojások sárgáját. Alaposan elkeverjük. Utána a tojáshabot lazán a palacsinta tésztába forgatjuk. Elég sűrű lesz, de úgy a jó. Egy (teflon) serpenyőt felforrósítunk, majd olajjal átkenünk. Mikor elég forró, belemerünk egy kisebb merőkanálnyi tésztát, kerekre eligazítjuk, majd világosra sütjük. Akkor jó, ha buborékok jelennek meg a tésztán. Megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.

A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, elektromos habverővel.

Melegen megtöltjük a palacsintákat. Málna vagy más savanykás dzsemet 1 ek vízzel elkeverünk és a palacsintákra csurgatjuk.

1
2
Ezt is szeretjük