Fahéjas briós
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Finomak ezek a briósok.
Nagyon jó a tésztája is, könnyen kezelhető, máskor is fogom használni.
Fahéjas briós
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg liszt
- 2.5 dkg élesztő
- 12 dkg cukor
- 5 dkg margarin olvasztva
- csipet só
- 4 db tojás sárgája
- 2,6 dl tej
- 1kk fahéj
- _Tetejére_
- 2 tojásfehérje
- 2 evőkanál cukor
- 2 tk őrölt fahéj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.
Az élesztőt kevés langyos tejjel, 1 ek cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát.
Mikor elválik az edénytől, letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, enyhén lisztes felületre borítjuk, átgyúrjuk, és 12 részre osztjuk.
A tésztákból hosszúkás rudakat sodrunk, majd csiga formára feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, kicsit hagyjuk kelni, majd tojásfehérjével megkenjük, és fahéjas cukorral szórjuk.
Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30 percig sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
