Havas almáspite

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Másodpercek alatt visszazsugorodik a kinyúlt hajgumi: csak víz kell hozzá »

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Karácsonykor készítettem el a családomnak.

Havas almáspite

Hozzávalók 6 személyre:

Tészta

  • 20 dkg finomliszt
  • 12 dkg margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 1 db tojássárgája

Töltelék

  • 50 dkg alma
  • 2.5 dl víz
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 2 ek őszibaracklekvár

Hab

  • 3 db tojásfehérje
  • 9 dkg cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, és fóliába csomagolva tegyük hűtőbe 30 percre.
A tésztát lisztezett munkalapon nyújtsuk akkorára, mint a piteformánk. (A szélére is jusson.)
Béleljük ki sütőpapírral a piteformát, hajtsuk bele a tésztát. Tegyünk a tésztára valami nehezéket. (Én tettem a tetejére is sütőpapírt, majd egy fém serpenyőt raktam rá.)
170 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elősütjük.
Eltávolítjuk a nehezéket, és baracklekvárral kenjük meg a tésztát.

Töltelék
Hámozzuk meg és reszeljük le az almát. 1.5 dl vízzel és a cukorral felforraljuk. Majd besűrítjük 1 dl hideg vízben elkevert keményítővel. A pitére simítjuk az almát.

Hab
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. Nyomózsákba kanalazzuk, majd kis halmokat nyomunk az almákra.
160 fokos sütőben, 5-7 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 160°C

Ezt is szeretjük