Ínyenc tepsis krumpli

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az ünnepek után jólesik egy hús nélküli étel. Bármilyen salátával kínálható.

Ínyenc tepsis krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 db közepes krumpli (kb. 1 kg)
  • 2 ek reszelt sajt
  • (parmezán és kecskesajt)
  • 1 doboz mascarpone (250 gramm)
  • 1 tasak mini mozzarella light
  • kakukkfű
  • 1 mokkásnál fűszerpaprika
  • 2 tk zsemlemorzsa
  • 1 tk.olaj
  • néhány szelet pritaminpaprika
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 4-5 percig sós vízben főzzük.
Egy kerámiatálat, vagy jénait kiolajazunk, zsemlemorzsával meghintünk, és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit.(Ha egy-két evőkanál főzőlé rákerül, nem gond, csak sok ne legyen, mert akkor szétázik a krumpli.)

Egy kanállal kis kupacokat rakunk a mascarponeból, rárakjuk a mozzarellát, rászórjuk a reszelt sajt felét.(Egy evőkanálnyit félreteszünk).

Közepébe tesszük a pritaminpaprikákat, illetve ráteszünk néhány szál kakukkfűágat.

180 fokos sütőben alsó -felső sütésen 15 percig sültjük (én ezt az adagot ennyi idő alatt sütöttem).

Majd rászórjuk a tetejére a zsemlemorzsával, pirospaprikával kevert reszelt permezános sajtkeveréket.

Ezt követően visszatoljuk a sütőbe, ropogósra sütjük, közben figyeljük, nehogy megégjen. (Kb. 5 percig sült.)

Jó étvágyat!

15805441 7ce33f3c563b324915ab0e67b4a67164 wm
15805457 9dafd1bc3e093c50a99159237da7353f wm
15805471 a672c54e843d3aff259c806ae43c2599 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük