Habos isler
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A receptet anyukámtól kaptam, a családom egyik kedvenc süteménye.
Habos isler
Hozzávalók 6 személyre
Tészta
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 db tojás
- 1 evőkanál méz
Töltelék
- 4 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 kávéskanál étolaj
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd húsz percet hűtőben pihentetjük. Ezután fél cm vastagságúra kinyújtjuk és köröket szaggatunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tésztát addig sütjük, míg halvány barna nem lesz. A barnaságát a méz okozza. A korongokat hagyjuk kihűlni. A korongok felét ezután bevonjuk az étolajjal hígított olvasztott csokoládéval és hagyjuk dermedni. A 4 db tojásfehérjét egy tálba helyezzük, hozzáadjuk a porcukrot és gőz felett kemény habbá verjük. A bevonatlan korongra tojáshabot helyezünk evőkanál vagy habzsák segítségével, majd a tetejére csokoládés korongot teszünk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
