Kapros, tejszínes pulykacsíkok

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg pulykamell
  • 1 nagy csokor kapor
  • 2 dl főzőtejszín (sűrűbb fajta)
  • 1/2 ek. vaj/margarin
  • 2 ek. olaj
  • só, frissen őrölt bors, ételízesítő
  • (esetleg 1 tyúkhúsleves-kocka)
Recept idők

Elkészítés:

A vajat és az olajat felmelegítjük, fehéredésig sütjük benne az ujjnyi csíkokra vágott húst. Frissen őrölt borssal, finomra vágott kaporral (csak a felét tesszük rá), ételízesítővel ízesítjük. Lefedjük és takarékon, kb. 20 percig pároljuk. Ha elfőné a levét, pici vizet öntünk alá. A végén ráöntjük a tejszínt, megsózzuk (vagy rámorzsolunk 1 leveskockát), összeforraljuk. Mikor lezártuk a gázt, megszórjuk a maradék kaporral. Párolt rizzsel, orsótésztával vagy túrós csuszával kínáljuk.

Ezt is szeretjük