Diós búrkifli

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

Tavaszi blézerkörkép: a legdivatosabb fazonok 10 ezer forint alatt »

Palvin Barbi talán sosem volt még ennyire formás: dögösebb fürdőruhában, mint valaha »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt a hagyományos péksüteményt, a búrkiflit szerintem senkinek sem kell bemutatnom ... mai napig megtalálható a pékáru üzleteinek a polcain. Házilag is könnyen elkészíthető ... így ennél frissebben nem is kerülhet a konyha asztalunkra. Ideális reggelire vagy vacsorára akár egy pohár friss tej kíséretével ... gyerekek is imádni fogják. Nálunk nagyon hamar elfogyott. Ezt a péksüteményt érdemes otthon megsütni, nagyon egyszerű. Én most a diós változatát készítettem el a családomnak, de van mákkal töltött is, azzal is nagyon finom!

Hozzávalók 6 személyre:

  • 2 cs. 500 g-os fagyasztott bolti leveles tészta
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg porcukor
  • 2 db tojásfehérje

Tetejére

  • 2 db tojássárgája
  • kb. 5 dkg darált dió

Szóráshoz

  • porcukor
Recept idők

Elkészítés:

/Ebből a 2 csomag leveles tésztából 16 db lesz./
1. Egy lisztezett sík felületen a kiolvadt leveles tésztát kicsit kinyújtjuk téglalap alakúra.

2. A tojásokat szétválasztjuk a fehérjétől a sárgáját. A fehérjét felverjük kemény habbá, közben fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A kemény cukros habba óvatosan belekeverjük a darált diót.

3. A kinyújtott tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyiknek az egyik szélét megkenjük tojássárgájával. A tésztacsíkok közepére ráhelyezzük a diós habot és feltekerjük kifli alakúra. (Alul maradjon a "ragasztott" széle). Mindegyik kiflit félbevágjuk és patkó alakúra hajtjuk.

4. Kb. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. (Nekem villanysütőm van.) Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymás mellé a búrkifliket és mindegyiknek a tetejét megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk darált dióval. Világos aranybarnára megsütjük. (Én kb. 20 percig sütöttem.)

5. Mikor kihűlt, megszórjuk a tetejét porcukorral, és máris fogyaszthatjuk.

Blog.hu ajánló