Joghurtkrémes pite fügével és pisztáciával
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a sütemény nagyon egyszerűen elkészíthető! Olyan háziasszonyoknak szeretném megmutatni, akik nem szeretnek túl sok időt a tűzhely előtt tölteni, és mégis csodás dolgokat alkothatnak. Azért a kamránk legyen feltöltve, mert anélkül ez nem megy.
Joghurtkrémes pite fügével és pisztáciával
Hozzávalók 4 személyre
A porhanyós tésztához
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg vaj
- 8 dkg porcukor
- 3 ek görög joghurt, de nem híg
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- 1 ek vaníliaaroma
Krém hozzávalói
- 6 db lilafüge ,kifogástalan minőségű
- 2 dkg zöld pisztácia
- 1 csomag joghurtos, vagy ennek hiányában vaníliás krémpor
- 3 dl tej
- 1 db passiógyümölcs magja (maracuja)
- 1 db hosszúkás piteforma, aminek az alja kivehető
Elkészítés:
A robotgép táljába öntjük a tészta hozzávalóit, és összedolgozzuk. Hűtőbe tesszük fóliába csomagolva 1 órára. A krémhez valókat, a krémport kikeverjük a tejjel, és a maracuja magját belekeverjük lazán. A tésztát kinyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. Megszurkáljuk villával,és előmelegített sütőbe tesszük, 200 fokon 10 perc alatt elkészül. Kihűtjük, majd a krémmel megtöltjük a tészta belsejét. A fügéket megmossuk, és felszeleteljük. Szépen elrendezzük a krém tetején, majd vágott pisztáciával díszítjük. Jól behűtve tálaljuk. Másnap még finomabb, mert a tészta akkor lesz igazán szuper porhanyós. Ugye milyen egyszerű! Jó étvágyat hozzá!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
