Karamellás fügés pitécske

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

4 tipp: így védd a kisbabád bőrét! (x)

Vágyak, remények, pletykák: boldog békeidők hangulatát idéző, szellemes komédia érkezik (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

beauty and style

A 70-es években nem volt nőiesebb smink ennél, és most újra divatos – Póklábpillák egyszerűen »

A bőr és a haj csodafegyvere a squalane: elképesztő változást idéz elő »

Így még biztosan nem gondoltál a rövidnadrágra: nőies szettek, amikben ősszel is helyet kaphat »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Karamellás fügés pitécske

Hozzávalók 2 személyre:

  • A tésztához
  • 7.5 dkg vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 15 dkg búzaliszt

A töltelékhez

  • 5 db füge
  • 3 szeletke vaj

A karamellhez

  • 10 dkg barnacukor
  • 1 dl tejszín
Recept idők

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit a dagasztógép táljába tesszük, és pár perc alatt sima tésztát keverünk. Fóliába tekerjük, és hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap a karmellhez a cukrot egy lábasba tesszük, lassú tűzön megolvasztjuk. Amikor a cukor megolvadt, hozzáöntjük a tejszínt, és simára kevergetjük. Hagyjuk kihűlni. A fügéket szeleteljük fel tisztítás után, a szárát csípjük le. Előkészítjük a kis formáinkat, nem kell külön vajazni őket, hiszen a tésztánk épp elég vajas.
A tésztát kör alakúra nyújtjuk úgy, hogy valamivel nagyobb átmérője legyen a tésztának, mint a formánknak, hadd érjen túl a peremen. Ha mindegyik formát kibéleltük, akkor beletesszük a karamellt. A karamellre mennek a fügék, majd ráhajtjuk a tésztát a széléről és a tetejükre 1-1 pici darab vajat teszünk. 180 C fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük őket. Hagyjuk kihűlni, majd a formákból kivéve tálaljuk. Porcukorral szórjuk meg.

1
2
3
4
Ezt is szeretjük