Baconos rakott csirkemell
Baconos rakott csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- csirkemell
- füstölt sajt
- trappista sajt
- bacon
- tojás
- liszt
- tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, a kétféle sajtot lereszeljük és összekeverjük. A tepsit kikenjük olajjal, és az alját befedjük baconnel, majd a reszelt sajtból teszünk egy vékony réteget. A húst lisztbe, majd tojásba forgatjuk, és a sajtra fektetjük. Megsózzuk, borsozzuk, és itt-ott meglocsoljuk tejföllel. Addig rétegezzük, míg tartanak a hozzávalók. A tetejére sajt kerüljön. Ha marad, esetleg bacon lehet a tetején is. Fóliával lefedve megpároljuk, majd fólia nélkül pirosa, ropogósra sütjük. Sült krumplival és salátával tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept