Olaszos paradicsomleves

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Barátnőmnél ettem, azóta sokszor elkészítem.

Olaszos paradicsomleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 doboz sűrített paradicsom
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 vöröshagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 liter alaplé - húsleves vagy zöldségleves
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál morzsolt bazsalikom
  • bors
  • 15 dkg betűtészta
  • cukor
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagyobb fazékban forrósíts olívaolajat, tedd bele a megtisztított vöröshagymát, és pirítsd egy kicsit, nyomd bele a fokhagymát, vedd le a tűzről, add hozzá a fűszerpaprikát, majd öntsd fel kevés vízzel, keverd hozzá a paradicsomkonzervet, és mehet hozzá az alaplé, sózd, borsozd ízlés szerint. Fedd le, és főzd jól össze, kb. 15 perc alatt. Utána add hozzá a bazsalikomot, és dobd bele a tésztát. Ha utóbbi puha, keverd hozzá a cukrot, és már kész is.

Ezt is szeretjük