Házi túrórudi

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Házi túrórudi

Hozzávalók 4 személyre:

  • ½ kg túró
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 dl tejföl vagy joghurt
  • 1 tasak zselatin
  • 1 tábla csoki (tortabevonó)
  • 1 reszelt citrom héja
Recept idők

Elkészítés:

A túrót a cukorral, a tejföllel és a citromhéjjal összekeverjük, majd a zselatint megolvasztva hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk. Berakjuk a hűtőbe. Ha a túró már elég szilárd, kivesszük, és kis hengereket formázunk belőle, vagy őzgerincformába tesszük. A csokit megolvasztjuk, és bekenjük vele a túrót. Ismét hűlni hagyjuk. Ha a csoki megdermed, fogyasztható. (A túróba lehet még tenni lekvárt vagy mazsolát.) A csokit kókuszreszelékkel is megszórhatjuk.

Ezt is szeretjük