Lecsó rizzsel

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Anyukám szokta így készíteni a lecsót.

Lecsó rizzsel

Hozzávalók 4 személyre:

  • 5 paprika
  • 3 paradicsom
  • 1 vöröshagyma
  • 1 szál lecsókolbász
  • 1 zacskós rizs
  • bors
  • zsír
Recept idők

Elkészítés:

A paprikát, a hagymát és a paradicsomot mosd meg, szeleteld fel. A kolbászt vágd karikára. A hagymát zsíron futtasd meg, majd tedd hozzá a paprikát, várd meg, majd kicsit összesül, majd mehet bele a paradicsom. Ekkor sózd, borsozd, és fedd le.
Közben főzd meg bő sós vízben a rizst. Ha már majdnem kész a lecsós alap, mehet hozzá a kolbász. Ha pedig minden puha, keverd bele a rizst is. Aki szereti még gazdagabban, üthet rá tojást is.

Ezt is szeretjük