Baconbe tekert csirkemell

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A fiam nem szereti a baconbe tekert májat, így jött az ötlet, hogy csirkemellet készítek neki.

Baconbe tekert csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • 10 szelet bacon
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint feketebors
  • 1 szál rozmaring
  • 1 kg sütnivaló burgonya
  • étolaj
  • fél kg mexikói zöldségkeverék
  • 5 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megmosom, kisebb darabokra vágom, sózom és borsozom, majd körbetekerem a bacon szalonnával. Serpenyőben forgatva készre sütöm, nagyon kevés olajat rakok alá, mert a szalonnából sül ki annyi zsiradék, hogy szépen átsüljenek. A burgonyát meghámozom és karikára vágom, majd bő, forró olajban megsütöm. Fagyasztott mexikói zöldségköretet egy serpenyőben vajjal és ízlés szerint sóval megpárolom. Amikor minden elkészült tálalom. Nagyon gyorsan elkészíthető és finom! Jó étvágyat hozzá!

Ezt is szeretjük