Baconbe tekert csirkemell
A fiam nem szereti a baconbe tekert májat, így jött az ötlet, hogy csirkemellet készítek neki.
Baconbe tekert csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 10 szelet bacon
- ízlés szerint só
- ízlés szerint feketebors
- 1 szál rozmaring
- 1 kg sütnivaló burgonya
- étolaj
- fél kg mexikói zöldségkeverék
- 5 dkg vaj
Elkészítés:
A csirkemellet megmosom, kisebb darabokra vágom, sózom és borsozom, majd körbetekerem a bacon szalonnával. Serpenyőben forgatva készre sütöm, nagyon kevés olajat rakok alá, mert a szalonnából sül ki annyi zsiradék, hogy szépen átsüljenek. A burgonyát meghámozom és karikára vágom, majd bő, forró olajban megsütöm. Fagyasztott mexikói zöldségköretet egy serpenyőben vajjal és ízlés szerint sóval megpárolom. Amikor minden elkészült tálalom. Nagyon gyorsan elkészíthető és finom! Jó étvágyat hozzá!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept