Szilvával rakott túró

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ezek az alapszínek legyenek ott a szekrényedben! Mindent egyszerűbbé tesznek »

Széles a csípője, és mer öltözködni: szuper divattippek egy plus size modelltől »

Ez a minta még a kockásnál is divatosabb lesz tavasszal: így viseld! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg túró
  • 3 db tojás
  • 6 dkg étkezési keményítő
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipetnyi só

Gyümölcs előkészítéséhez

  • 10 dkg cukor
  • 40 dkg szilva
  • 1 citrom leve

A formához

  • vaj
  • zsemlemorzsa
Recept idők

Elkészítés:

A szilvát megmossuk, kettévágjuk, a magokat kivesszük. A citrom héját lereszeljük egy tányérra, a levét kifacsarjuk. A cukrot serpenyőben karamellizáljuk (felolvasztjuk), amikor már folyik, ráöntjük kevergetve a citromlevet, majd a szilvákat. 4-5 perc alatt összefőzzük, ügyelve arra, hogy a szilva roppanós maradjon. A tűzről levéve szűrőben lecsepegtetjük, a levét félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, csipetnyi sót és az áttört túrót, majd simára keverjük. A keményítőt összekeverjük a sütőporral, majd a túróhoz adjuk. A tojásfehérjéből habot verünk, és óvatosan a túrós masszához keverjük. Kivajazott és zsemlemorzsával megszórt hőálló tálba tesszük a habos túró felét, ezen egyenletesen elosztjuk a szilvát, és befedjük a maradék túróval. Előmelegített, 180 fokos sütőben 35-40 percen át sütjük.
A sütőből kivéve porcukrozva, a félretett szilva levével együtt tálaljuk.

Blog.hu ajánló