Pirog

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Pirog

Hozzávalók 6 személyre:

  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 tojás
  • fél teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál só
  • 30 dkg darált marhahús
  • 10 dkg gomba
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymát és a vöröshagymát aprítsd fel, majd kevés vajon pirítsd üvegesre. Keverd hozzá a szintén apróra vágott gombát, és párold néhány percig. A másik tojást válaszd ketté, a fehérjét keverd össze a darált hússal. Az egész masszát keverd a gombához - a párolt hús fehéredéséig süsd. Ízlésed szerint sózd, borsozd.

A tésztát nyújtsd egészen vékonyra, és szaggass belőle közepes nagyságú köröket. Tegyél mindegyik közepébe tölteléket, hajtsd félbe, és a széleit egy villa segítségével nyomkodd le.
A félretett tojássárgájával kend meg a pirogok tetejét. Előmelegített sütőben süsd készre őket.

1
2
3
4

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük