Jóasszonytekercs

beauty and style
Top olvasott cikkek

Jóasszonytekercs

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg sertésdió
  • 15 dkg szalonna
  • 30 dkg gomba
  • 10 dkg gyöngyhagyma
  • petrezselyemzöld
  • só, őrölt bors, liszt, fűszerpaprika, víz, burgonya
Recept idők

Elkészítés:

A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjuk, hozzáadjuk a gyöngyhagymát, és megpirítjuk benne. Rászórjuk a csíkokra vágott gombát, meghintjük őrölt borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel. A húsba beletöltjük a ragut, feltekerjük, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.

Pecsenyelé

A szalonna zsírjába pirospaprikát, lisztet, sót, vizet teszünk, összekeverjük. A sült burgonyát kockákra vágjuk.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük