Kenyérlángos
Kenyérlángos
Hozzávalók 4 személyre
- 5 dkg élesztő
- 2.5 dl tej
- 3-4 db főtt krumpli
- pici cukor(2-3 db kockacukor)
- 1 teáskanál só
- 50 dkg liszt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 db 315 g-os tejföl
- 30 dkg párizsi
- trappista sajt ízlés szerint
- 2 db lilahagyma
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, összetörjük. Langyos tejben, pici cukorral megfuttatjuk az élesztőt. A krumplit, lisztet, sót, élesztőt összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük, és a végén kinyújtjuk. Sütőpapírral kibélelt gáztepsibe helyezzük, megkenjük fokhagymás tejföllel. 5 percig sütjük előmelegített sütőben 180 fokon. Kivesszük, és megszórjuk kockára vágott párizsival, lilahagymával, reszelt sajttal, és végül szép pirosra sütjük.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept